Pour Votre Régal ...

Notre Carte

Ravissez vos papilles grâce la Carte de la Ferme de Rosalie, cuisine française et locale, ou inspirée d’Asie et de cuisine du monde.

La Carte de la Ferme de Rosalie vous permet également de vous rassasier de plats plus simples comme nos pizzas ou nos burgers.

Navigation Rapide

Entrées

Entrées Chaudes, Salades, Charcuterie, Autres ...

Garlic Bread

Pain Frotté à l’Ail et au Beurre Persillé.

7.00 €

Soupe du Jour

15.00 €

Salade Végétarienne

Mesclun de Salade, Pommes de Terre, Légumes de Saison.

15.00 €

Os à Moelle

Os à Moelle servit avec Panure.

17.00 €

Planche de Charcuterie

Assortiment de 3 sortes de Charcuteries.

17.50 €

Carpaccio de Bœuf

Tranches très fines de bœuf cru, copeaux de parmesan et vinaigre balsamique.

18.00 €

Salade de Chèvre Chaud

Mesclun de salade, toasts de chèvre chaud,oignons.

18.50 €

Salade Meli Melo

Gravelax de Saumon, Mesclun de Salade, Oignons Vinaigrette.

22.50 €

Foie Gras Maison

Planche de Foie Gras Maison servit avec Chutney d’Oignons et Salade Verte.

23.00 €

Plats

Ramen

Bouillon Tom Yum, Nouilles Ramen, Oeufs Dur, Citronelle, Gingembre, Galanga, Coriandre Fraîche.

Poulet

Crevettes

24.00 €

27.00 €

Wok de Poulet Thaï

Emincé de Poulet et Nouilles Sautées aux Légumes, Sauce Saté.

27.00 €

Tartare de Boeuf

Bœuf Coupé au Couteau, Épicé par nos Soins (Épices Traditionnelles ou Thaï).

27.00€

Entrecôte 300g

Cuisson au Grill sans Matière Grasse.

30.00 €

Magret de Canard

Grillé et Cuisson dans son Jus.

30.00 €

Choix des Sauces :

Cèpes, Roquefort ou Poivre Vert.

3.00 €

Tataki de Thon Rouge

Steak de Thon Rouge (200g), mariné et saisi aux graines de sésame, Sauté de Légumes.

33.00 €

Menu Enfant

Jambon blanc, Steak Haché ou Nuggets avec Frites avec une boule de glace en dessert.

14.00 €

Spécialités

En Solo

La Véritable Tartiflette

Servie avec Salade Verte, Reblochon Fermier AOP.

25.00 €

Boite Chaude

Mont d’Or AOP, Servit avec Salade Verte, Pommes de Terre Vapeur.

25.00 €

A partir de 2 Personnes

Fondue Savoyarde

Servie avec Croûtons et Salade Verte.

Traditionnelle

Aux Cèpes

26.50 € / Pers

31.00 € / Pers

Raclette

Servie avec Assortiment de Charcuterie, Salade et Pommes de Terre.

30.00 € / Pers

Raclette

30.00 € / Pers

Servie avec assortiment de charcuterie, salade et pommes de terre.

Pierrade

Servie avec Frites, Salade Verte et ses Sauces.

Poulet et Boeuf

Poulet, Boeuf Canard

26.00 € / Pers

30.00 € / Pers

Pierrade

Servie avec Frites, Salade Verte et ses Sauces.

Poulet et Boeuf

Poulet, Boeuf Canard

26.00 € / Pers

30.00 € / Pers

Pâtes et Burgers

Linguine Carbonara

Lardons, oignons et crème fraîche.

22.00 €

Linguine Bolognaise

Sauce tomate, viande de bœuf hachée,oignons.

22.00 €

Cheese Burger

Buns, Steak, Fromage à Raclette, Oignons Rouges, Tomate et Salade Verte.

Déclinable en Végétarien.

23.00 €

Chicken Burger

Buns, Poulet Pané, Oignons Rouges, Tomate, Salade Verte, Sauce Sweet Chili.

23.00€

Bacon Burger

Buns, Steak, Fromage à Raclette, Bacon, Oignons Rouges, Tomate et Salade Verte.

24.00€

Pizzas

Base Tomate

Margarita

Sauce Tomate, Mozzarella.

15.00 €

Reine

Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons.

16.00 €

Végétarienne

Sauce Tomate, Mozzarella, Légumes.

16.00 €

Hawaï

Sauce Tomate, Mozzarella, Poulet, Ananas.

17.00 €

Calzone (Chausson)

Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon, Oeuf.

19.00 €

Quatre Fromages

Sauce Tomate, Mozzarella, Chèvre, Roquefort, Reblochon.

18.00 €

Cannibale

Sauce Tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Oignons.

18.00 €

Pepperoni

Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Poivrons.

18.00 €

Base Crème Fraîche

Fermière

Crème Fraîche, Mozzarella, Lardons, Champignons, Oeuf.

17.00 €

Indienne

Crème Fraîche, Mozzarella, Poulet, Poivrons, Curry.

17.00 €

Savoyarde

Crème Fraîche, Mozzarella, Lardons, Reblochon, Oignons, Pommes de Terre.

18.00 €

Nordique

Crème Fraîche, Mozzarella, Saumon, Aneth, Citron.

19.00 €

Glaces et Desserts

Moelleux au Chocolat Cœur Fondant

Fait Maison, Servit avec une Boule Vanille

12.00 €

Moelleux à la Châtaigne

Moelleux Maison à la Châtaigne, Glace au Yaourt.

12.00 €

Crème Brûlée

A la Vanille

12.00 €

Panna Cotta Aux Fruits Rouges

12.00 €

Dame Blanche

Glace à la Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly.

10.00€

Chocolat ou Café Liégeois

Glace Chocolat ou Café, Chocolat Chaud, Chantilly.

11.00€

Coupe Colonel

Sorbet au Citron et Vodka.

12.00€

Boules de Glace

Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Cassis, Citron, Yaourt

1 Boule

2 Boules

3 Boules

4.00 €

6.50 €

8.00 €

Supplément

Chocolat Chaud ou Chantilly.